Nadbytek vitamínu B: příznaky, příčiny a jak se tomu vyhnout
Na rozdíl od většiny vitamínů, které tělo snadno vylučuje, nadbytek vitamínu B, především B6 a B12, může způsobit trvalé poškození nervového systému. Also known as předávkování vitamíny B, it se často stává nechtěně, když lidé berou doplňky stravy bez potřeby. Většina lidí si myslí, že více vitamínů znamená lepší zdraví — ale to platí jen do určité hranice. Když tělo dostane příliš mnoho vitamínu B6, může začít pálit, brnět nebo necítit nohy a ruce. U B12 to může vést k hlavotřesení, podrážděnosti nebo dokonce k narušení funkce nervů — a to i bez příznaků anémie.
Vitamín B6, je klíčový pro přeměnu bílkovin a tvorbu neurotransmiterů. Also known as pyridoxin, it se nachází v masu, rybách, ořechách a banánech. Ale když ho berete v tabletkách v dávkách nad 100 mg denně, začínáte riskovat neurologické problémy. Vitamín B12, potřebný pro tvorbu červených krvinek a funkci mozku. Also known as kobalamin, it se těžko předávkuje přes jídlo — ale doplňky v dávkách 1000–5000 mcg denně mohou přetížit játra a ledviny. Mnoho lidí si ho bere kvůli „energii“ nebo „proti únavě“, ale pokud nemáte deficit, nepomůže — a může škodit.
Proč to vůbec děláme? Často kvůli marketingu. Některé doplňky obsahují 10x více vitamínu B, než je třeba. Nebo si lidé myslí, že když je výrobek „přirozený“, nemůže být škodlivý. Ale přírodní neznamená bezpečný — když to tělo nevyužije, uloží to nebo ho vylučuje, ale při dlouhodobém příjmu se to může hromadit. Nejčastější chyba? Berete doplňky bez testu na hladinu vitamínů. Pokud nemáte deficit, nepotřebujete je. A pokud máte deficit, lékař vám doporučí správnou dávku — ne náhodnou tabletku z drogerie.
Co dělat, když už berete příliš mnoho? Zastavte doplňky. Přečtěte si etikety. Většina vitamínů B se nachází i ve výživě — a to je bezpečnější zdroj. Nezapomeňte, že příliš mnoho vitamínu B nemá nic společného s lepší pleťí, silnějšími nehty nebo více energií. To je marketing. Skutečná energie přichází ze spánku, vody, pohybu a vyvážené stravy. A pokud se vám třepí nehty nebo máte únavu, nejde o nedostatek vitamínu B — ale o něco jiného, co je v článcích níže podrobně vysvětleno.